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葉桜は夏の季語
2019年04月17日 (水) | 編集 |
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4月17日の晩ごはん
 *ハーブチキン
 *トマトときゅうり
 *きのこのマリネ
 *大根の皮のきんぴら
 *魚のすり身と豆腐のお吸い物
 *焼きおにぎり

予想最高気温が21度と聞いたので、
ラウンドネックの七分袖チュニック着たら寒かった(><)
うちは西日しか入らないので、特に午前中は寒い。
さすがにファンヒーターは消していたし、
曇りがちだったお天気のせいもあってか、
家の中はひんやりでした。
フライングして半袖着なくて良かった。

てか、冬物を洗濯して衣替えをしないと、
急に暑くなられても着るものに困る。
GWに入らないと時間が取れそうにないので、
それまであまり暑くなって欲しくないのが本音。

でも、ソメイヨシノが散り始めるとすぐにツツジが咲きだして、
季節が巡るのがはやいこと。
そのうち、大嫌いな梅雨と夏が来るわー。
月末くらいには店のクーラーの試運転しておかないとね。

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梅田をブラブラ
2019年04月16日 (火) | 編集 |
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4月16日の晩ごはん
 *ツナマヨそうめん
ドラマ「きのう何食べた」が楽しみになっている。
今日はそのドラマの中で作っていたレシピを再現してみました。
茗荷が無かったので紫蘇で代用したけどね。
娘にも好評で美味しかった。

連休2日目はひとりでおでかけ。
目的はただ一つ。
タイ料理!
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今日はハービスエントの5階にあるチェディルアン。
安定の美味しさでお腹いっぱい食べました。

その後は特に予定も無かったので、
気ままにウインドーショッピングを楽しんで帰宅。
おひとりさまにも慣れてきました。
娘が社会人になり、一緒に出掛ける機会がグッと減ったので、
これからはおひとりさまが多くなると思います。
憧れの新店舗
2019年04月15日 (月) | 編集 |
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4月15日の晩ごはん
 *サラダチャプチェ
 *塩サバ焼き
 *冷奴

お昼から同業者仲間の新店舗訪問。
更地から建てたんだけど、
徹底したコスト削減と、
常連のお客さんの好意もあって、
破格の値段で完成したお店。
彼の人徳かな。

とは言っても、それなりの借金ができたわけだし、
うちの業界、めちゃくちゃ大変なので、
是非とも頑張って売り上げ上げて欲しいわ。

私は彼みたいな新しい店を持つことは望めないけど、
彼と話していると希望が湧いてくる。
元気貰った!
よし、私も頑張る!