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気分変調症を発症して15年。気長に病気と闘う自営業妻の日常。
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2018年11月30日 (金) | 編集 |
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11月30日の晩ごはん
 *マグロの刺身
 *青梗菜とベーコンの炒め物
 *大根餅
 *大根なます
 *豆腐とねぎの味噌汁

実家から大根をたくさん持ち帰ってきたので、
このところ大根料理が続いているのですが、
皮も大量に出るので、きんぴらにして食べていたんだけど、
私以外誰も食べようとしないので、
何とかしないとと検索してみた。

大根の皮が大活躍!大根もちを見つけたので、
作ってみたら、簡単だし、歯ごたえもあって美味しい!
いつもの大根餅とはちょっと違ってて、これも良い感じ。
大量に作ったけど完食しました。
これからはこれに決めよう。

ちなみにマグロも青梗菜も静岡から持ち帰ったもの。
これからは里芋が続くかな。
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2018年11月30日 (金) | 編集 |
バックストリート・ボーイズ(BSB)のブライアン・リトレルの息子、
ベイリー・リトレルが11月30日にデビューします!

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BSBの中でも、ブライアンの歌声が一番好きだったから、
その息子さんの歌声が聴けるなんてワクワクしちゃいます。

Don't Knock It
↑ここで聴けます。

なにこれ!カントリーじゃーーん!(喜)
声はお父さんより大人っぽい??
今、カントリーにハマってるんで大興奮です。
2018年11月29日 (木) | 編集 |
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11月29日の晩ごはん
 *すき焼き風
 *黒はんぺんのフライ
 *大根なます
 *大根の味噌汁

「○○家の包丁は切れないからな。」と、
実家の父がくれた真新しい包丁を使ってみた。

軽く置いただけでスッと切れる!
感動。

鶏肉が切れないのはわかってたけど、
そうか、大根の皮が硬いんじゃなくて、
包丁が切れなかったんだ。

ほら、こんなに薄く切れたよ。
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大根なます作ったんだけど、
断面がスパッと切れているので、
口当たりがツルッとしてる!
うおー。
下ごしらえの時間もずいぶんと短縮できた。

たったこれだけだけど、
今まで何十年もストレスになっていたことが一気に解消したわ。
これで嫌いな家事も少しは楽になる。

水研ぎのできる包丁研ぎ器もついていたので、
それを使って、他の包丁も研いでみた。
結構切れるじゃん。
これで、「切れない、切れない」を連発しなくても済むわ~。

砥石はあるんだけど、私が使うとダメにされると思っている旦那が使わせてくれないくせに、
頼んでも研いでくれるまで数か月かかったりしたもんだから、
相当ストレスたまってました。
お父さん、ありがとー。
2018年11月29日 (木) | 編集 |
普段は「マクド」派なのかな~なんてくだらないことを思った。
静岡出身の私は「マック」派ですが、
テレビの影響か、関西の若者も「マック」派が増えてきたんだとか。


カフェラテ 「熱々のふたり」篇




キャラメルメルツ 「ホットな提案」篇

2018年11月28日 (水) | 編集 |
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11月27日の晩ごはん
 *鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
 *サトイモとハムのマヨ和え
 *カブの塩昆布和え
 *大根と薄揚げの味噌汁
 *雑穀ごはん

8月に受けた特定健診の結果が届いた。
前回受けたのは7年前。
その時と比べると、体重は10キロ落ちているのに、
腹囲は同じまま(!)
中年体型まっしぐらってやつですか?

で、今回初めて受診が必要な検査項目としてチェックが入ったのが、
LDLーコレステロールでした。
まあ、まだ心配するほどの数値でもないし、
女性は高くなる傾向にあるやつだよね?
この数値が高くなると動脈硬化になりやすいんだとか。

ただ、私の場合、低血圧なので、
今のところは糖尿病の心配も無いし、
騒ぐほどのものでもない。
なので、結果としては前回と同じくメタボ予備軍で、
食生活などに関する医師の指導と書かれてました。

LDLーコレステロールを下げようと思ったら、
やはりダイエット。
炭水化物などの糖質を抑え、カロリーを減らす。
洋食より和食なんだとか。

朝にたくさん食べて夜は軽くが理想なんだろうけど、
ただでさえ睡眠時間短いのに、
朝食の為に時間を割くのもつらいもの。
根本的に生活習慣を変えていかないと難しいかな。
でも、それが結構ハードル高いんだよな・・・
2018年11月26日 (月) | 編集 |
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11月26日の晩ごはん
 *おでん
 *担担麺

いつもよりも早めに起きて身支度してセミナーへ。
今日は先生のチェックが入るので、ちょっと緊張。
なかなかモデルが居なくて、
数日前に娘と息子に頼んで練習はしたんだけどね。

それはみんなも同じみたいで、
「行程も覚えられない」って。
それでも何とかOKもらって、
来月からは次のステップに進みます。
ようやくって感じ。

今、2期目なんだけど、
あと6回で習いたいことを終えられるんだろうか。
「みんながちゃんと練習してくれば早く進みます。」とは言われてるんだけど、
「大阪生は練習が足りない。」って叱られまくりなので、自信ないなぁ。

今後のスケジュールをチラッと聞いたけど、
勉強したいことが続くんだよね。
でも、覚えが悪ければ時間がかかって進まないし、
3期目突入となれば、1年更新だから、
また12回分の受講料が必要となるわけで、
ただでさえ、今までの受講料を売り上げで取り返せてないのに、
これ以上のマイナスは苦しい。

もともと2年って決めていたので、
区切りをつけないといけないんだろうな。
・・・お金さえあったら続けたかったのに。

悔しさは残るけど、
残りの半年、頑張って勉強します。



2018年11月25日 (日) | 編集 |
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11月25日の晩ごはん
 *近所の洋食屋さんで

忙しかったー。
開店から閉店まで、飲まず食わずでずっと仕事に集中してました。
夕飯はおでんを作る予定だったけど、
時間的に無理だったので外食することになり、
おすすめメニューをいただきました。

焼肉とカニクリームコロッケ、クリームスープ、味噌汁、ライスで700円ですよ。
安くて美味しい店が近所にあるのはありがたいです。
カニクリームコロッケは久しぶりに食べたけど、
相変わらず美味しかった。

クリームコロッケ作るのに一度だけ挑戦したことあったけど、
上手くできなかったし、
冷凍の物を揚げてみたこともあったけど、
こんな風にカリッと揚がらず、はでてしまうので、
自作することはあっさり諦めたメニュー。
こういうのはプロが作ったのに限るわー。
2018年11月24日 (土) | 編集 |
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11月24日の晩ごはん
 *鶏すき

三連休の真ん中の土曜日。
「暇やろうなぁ。」
予想通りの展開でした。

連日の寝不足も手伝って、
午前中は死んでました。
眠い、眠すぎる。

今日はフレディ・マーキュリーの命日だそうで、
ラジオではクイーンの曲が頻繁に流れ、
音楽専門チャンネルではビデオ特集でした。
コアなファンではないので、
超有名な曲しか聴いてなかったから、
90年代の曲とか全く聴いたことがなかったし、
初期のプログレっぽいのも新鮮だった。

ドロスも新作が発売になったので、
早速聴いてみたんだけど、
なかなか良かったので、アリーナツアーのエントリーをしてしまった。
サカナクションの大阪城ホールが当選したので、
その勢いでドロスも当選狙います。
2018年11月23日 (金) | 編集 |
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11月23日の晩ごはん
 *かんぱちの刺身
 *大根の皮のきんぴら
 *かぶとベーコンの炒め物
 *お惣菜(天ぷらなど)

いつもの恰好で朝活に出掛けたら、
途中で指先が冷たくなって手袋が欲しいと思った。
聞けば最低気温が10度を下回ったらしいし、
昨日は木枯らしも吹いたそうだ。
いよいよ本格的な冬の到来ってことかな。
明日は忘れずに手袋して出かけよう。

今日は祭日ってこともうっかりしていて、
朝からお客さんが多いと思ったら、そういうことだったんだね。
給料日前の3連休のわりにはまずまずの客足だったけど、
いつも日曜日に来る方が来店されてることが多いし、
うちの場合は固定客が大半なので、
月平均にしたらほとんど客数に変化はないから、
連休の後半は暇になるんだろうな。

それでも、外部の登録サイト検索で女性のお客様が来店されたので嬉しかった。
そのサイトからのお客様は実に半年ぶり。
仲介料取られるので売り上げは少ないんだけど、
これをきっかけにリピーターになっていただけるとありがたいので、
今の私のできる精いっぱいの施術をさせていただいた。

先月は女性客の売り上げが良かったのに、
今月はガクンと減って、
特に私のお客さんが無くて少々落ち込んでいたので、
本当にありがたかった。
でも、今月は残り1週間。
とても先月の売り上げを超えるのは無理だなぁ。
11月は毎年そうだから仕方がないんだけどね。
とにかく、明日もがんばろ。



2018年11月22日 (木) | 編集 |
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11月22日の晩ごはん
 *ネギトロ丼
 *ほうれん草と高野豆腐の卵とじ
 *お惣菜
 *豚汁

朝ごはん (ヨーグルトチキンサンド)
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レコルトの公式サイトで見つけたレシピでホットサンド作ってみた。
水切りヨーグルトに塩コショウ、マスタードで味付けしたものを、
ハーブチキンと混ぜて焼いたもの。

え?ヨーグルト?と思ったけど、
スライス玉ねぎともマッチして美味しかったです。
レパートリーに加えよう。

静岡から戻って、やることがてんこ盛りでプチパニックになっていたので、
やらことリストを作成してみた。(書いてない細かいこともまだあるけど)

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仕事がらみのことも入ってますが、
店の仕事は除いてます。

書き出してみると結構あるよね。
こうやって書き出しておけば、
「えーと、何をしなくちゃいけなかったっけ?」ってことにならないし、
チェックを入れていけば、「あと、これだけやっつけちゃわないと。」ってのも一目瞭然。
これを冷蔵庫に貼ってるんだけど、
旦那が目にして、少しは思うことがあったらラッキー。
(期待はしてないけど)
仕事以外の家事負担は10対0だからね。
「営業中は店に出とけ。」と言うなら、
もっとこの状況を把握して欲しいなぁ。
昨日も寝たのは早朝4時でした。
旦那が気づくのが早いか、私が倒れるのが早いかってところかな、フン!