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気分変調症を発症して15年。気長に病気と闘う自営業妻の日常。
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2019年02月28日 (木) | 編集 |
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2月28日の晩ごはん
 *豚ロースの生姜焼き
 *大根の皮のきんぴら
 *かぼちゃのサラダ
 *中村屋のコロッケ(お客さんが並んで買ってきてくれました)
 *ヤムウンセン

寝る2時間前までにスマホやPCをやめ、
1時間前までに入浴をし、
照明を暗めにしてストレッチ&ヨガをし、
万全で布団に入ったのに、
寝付くまでに1時間かかり、
4時間で目が覚めてしまった。
ううむ。

夢の中でセントラルキッチンの隣に真っ白な机と椅子の
PCブースを作ってもらってめちゃくちゃ喜んでいただけに、
アラームが鳴る1時間半も前に目覚めてしまったがっかり感。
でも、これで止めちゃわないで、
質の良い睡眠を取る努力しないとね。

朝は結構な雨が降っていたので、朝活中止して、
早起きして宿題していた娘とゆっくりめの朝食を食べた。
ランチの予定が中止になった娘はスケジュールがぽっかりと空き、
一日のんびりと過ごしてました。
こういうのも必要だね。

タイ料理の本を有効活用すべく、
身近にある材料であれこれトライしてます。
今日はヤムウンセン(春雨のサラダ)
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赤ピーマンや干しエビ、イカなどを入れるのが一般的らしいけど、
コストが高くなるので、
セロリと葉っぱと紫玉ねぎ、ミニトマトで作ってみた。
ナンプラーとレモン、砕いたピーナッツでそれらしくなります。
「これ美味しいな。」と娘も良く食べてくれました。

今まで4品作ったけど、どれも当たりだったし、
「タイ料理なんて嫌い」と言っている旦那も、
黙って食卓に出したら、タイ料理だとは思っていないみたいで、
普通に食べてたよ。
食わず嫌いだよね。
これを良いことに、もっともっとレパートリーを増やそうと目論んでます。
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2019年02月27日 (水) | 編集 |
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2月27日の晩ごはん
 *鯖の塩焼き
 *かぼちゃのサラダ
 *大根の皮のきんぴら
 *大根と薄揚げの味噌汁

昨日の睡眠時間の充実に味をしめ、
今日も5時間強の睡眠を確保できたので、
アラームのなる前に目が覚めた。
天気予報をチェックして、シーツ類を洗濯し、
布団に乾燥機をかけた。

空き時間には、息子の部屋の散らかった衣類を整理し、
山積みだった洗濯物も整理した。
私が家事が嫌いな最大の理由は、
寒さと暑さだと実感できた。

だって、今日は快適に家事をこなせたもの。
気を良くして、滅多にしない掃除機もかけたし、
コップや湯飲みなどの漂白もした。
嫌々じゃなく、やる気になったのは、
気持ちよく目覚めることができたことと、
気温が上がってきたことが大きい。

アイフォンの時には使えてた睡眠アプリが、
アンドロイドに機種変してから使えず、
無理やりアラームで起きていたけど、
アンドロイドでも使えるアプリがいくつかあったので、
早速DLして使った。
眠りが浅くなったところで起してくれるので、
スッキリと目覚めて気持ちが良かった。

質の良い睡眠が大事と言うことは知ってはいたけど、
そのための努力ってしなくて、いつも夜更かしばかり。
体が悲鳴を上げないうちに修正してあげないといけないだろうね。
“寝る努力をする”って、良く寝る人には理解できないことかもしれないけど、
気を抜くとすぐに元の生活時間に戻ってしまうので、
頑張らないといけない。
2019年02月26日 (火) | 編集 |
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2月26日の晩ごはん
 *ポークソテー
 *かぼちゃのグラタン
 *ほうれん草のナムル
 *大根とヒイカの煮物
 *大根と薄揚げの味噌汁

昨日の夜は体調悪くて、久々に早めに寝たので、
今朝はアラームのなる前に目が覚め、
一人で朝食を食べてから朝活もした。
いつもは4時間睡眠というショートスリーパーの私でも、
6時間眠ると心も体も軽い感じがした。
グンと増えていた体重が、一晩で1キロ近く落ちていたりで、
やはり睡眠は大事だと思う。

仕事の拘束時間が長いうえ、
その後の買い物や家事に時間を取られて、
ついつい夜更かししてしまうのは仕方がないと思うので、
早く眠れる日だけでも、積極的に早い時間に入浴を済ませ、
PC、スマホも寝る1時間前までには終わるようにしないとね。

10キロのリバウンドで、顔が真ん丸になっているので、
危機感持ってダイエット頑張らないと。
サボっていたお風呂上りのストレッチ&ヨガを再開したいのと、
糖質オフの食事を目指すことかな。
2019年02月25日 (月) | 編集 |
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2月25日の晩ごはん
 *あさりとシメジの和風パスタ
 *ほうれん草のポタージュ

確定申告の計算が合わないと、
深夜まで電卓叩いて、
それからやり残した家事したり、
セミナーの準備していたらすっかり寝るのが遅くなり、
布団に入っても寝付けず、
結局2時間の睡眠でセミナー参加。

連日の寝不足もたたり、
今日は途中で朦朧としたり、
頭が重かったり痛かったりと不調。
考えたら、忙しさから持病の薬を飲むのを二日間ほど忘れていたような。
不調はそのせいもあったかもしれない。

セミナーもいつもよりも1時間遅れで終了し、
コーヒーでもという誘いを断って大急ぎで帰宅。
6時過ぎに家に着いたけど、
旦那は遊びに行っちゃって居ないし、
買っておいてと頼んだお米も無かったので、
夕飯つくる気にもならず、
とにかく背中がぞくぞくと寒かったので、
お風呂にゆっくりと入って温まった。

家事放棄して寝ようと思ってたけど、
娘が「夕飯何作るの?」と聞いてきたので、
重い腰を上げて支度に取り掛かる。
面倒くさいけど、ほうれん草がしなびていたのでポタージュにしてみた。
うん、良く頑張った。

2019年02月24日 (日) | 編集 |
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2月24日の晩ごはん
 *大根とヒイカの煮物
 *海老のから揚げ
 *厚揚げのエスニックサラダ
 *菜の花の煮びたし
 *味噌汁

2019年02月23日 (土) | 編集 |
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2月23日の晩ごはん
 *煮魚
 *ワケギのナムル
 *ハヤシライス
 *もやしと薄揚げの味噌汁
2019年02月22日 (金) | 編集 |
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2月22日の晩ごはん
 *鶏うめシソフライ
 *菜の花の煮びたし
 *タコときゅうりの酢の物
 *カニの炊き込みご飯

2019年02月21日 (木) | 編集 |
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2月21日の晩ごはん
 *豚肉の甘酢炒め
 *ブロッコリーのオイスターソース炒め
 *もやしと薄揚げの味噌汁

昨日に引き続き、
今日も夕方に指名客が続き、
後半バタバタの忙しい一日だった。

暖かくなってきたからなのかは不明だけど、
数年ぶりに来店くださったり、半年ぶりだったり、
また、問い合わせが入ったりと、
なんとなく私の周りがざわついた感じ。

年末からずっと暇だったから、
ようやくお客さんも動き出したのかな。
とにかく忙しくなることは大歓迎!
その代り、PC開く時間も無い。
もうちょいプライベートの時間が取れたら良いけど、
家事だけであっぷあっぷ。
2019年02月20日 (水) | 編集 |
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2月20日の晩ごはん
 *煮魚
 *水菜のナムル
 *豚汁

夕方から私の指名客が続き、
最後のお客さんを見送ったら20時過ぎてた。

その間も、用事の無い旦那はボケッとしていただけなので、
それから夕飯作って食べて片づけたら、すっかり遅くなってしまった。
「魚の下ごしらえくらいしてくれたら助かったのに。」と、文句も言いたくなる。

セミナー仲間のご主人たちは、
自分のお客さんは最初から最後まで施術するし、
奥さんの手がふさがっているときは、家事の手伝いもしてくれるそうだ。
自営業なら当たり前のことらしいんだけど、
うちはずっとこのスタイルで、不満は持ってたけど、
みんなそんなもんだと思っていたので、
「え?うちだけ?」とショック。

うちは、私が夕飯の支度中であっても、
下回りしろと言ってくるんだけど、
みんなは、「えー、夕方になったら仕事あがらせてもらうで。夕飯作んねんから。」だって。
つくづくうちはブラックだと思った。
2019年02月19日 (火) | 編集 |
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2月19日の晩ごはん
 *カリフローレのオーロラソース
 *カキフライ
 *ハガツオの刺身
 *味噌汁

カリフラワーは喜ばない子供たちが、
カリフローレは「これ、美味しいな。」と完食しました。
軸の部分を味わう感じになるので、
あの独特の食感が無いからかな。
私はカリフラワー好きだけど、
カリフローレは更に気に入りました。
美味しかったです。

そして、広島在住の幼馴染のCちゃんから、
毎年恒例の牡蠣をいただいたので、
カキフライにして食べました。
粒が大きくて食べごたえがあったよ。