寒いのも今日まで?
2016年03月02日 (水) | 編集 |
IMG_0599.jpg
3月2日の夕食
 *イタリアンミートボール
 *わさび菜とビーンズのサラダ
 *酸辣湯

右手中指にガーゼを当てて、水に濡らさないように常に指サックをしている状態なので、
PCのキーボード打つのも不便だったりします。
中指なら大して支障はないと思っていたんだけど、
ペンが持てなかったり、箸で物がつまめなかったりしますね。
やはり、どこを怪我しても不便です。

毎食後の痛み止めの服用がないと、切開したところが痛むので、
全快するまでにはもう少し暇が掛かりそうです。
指先を使う仕事なのでとても困るんだけど、
誰も代わってくれないんで、自分でなんとか対処していかないと。

風邪引き中の主人は、しつこい味の物は食べたくないらしく、
いつもなら、毎昼にインスタントラーメンを食べるのだけど、
ここ数日は冷やしうどんです。
インスタントラーメンなら、お湯を入れるだけで簡単なんだけど、
乾麺うどんは12分も茹でなければならないのでちょっと手間。
今日は自分の分も茹でて、あずりんさんに教えてもらっていた、
坦々風うどんにして食べてみた。

IMG_0601.png
(写真じゃ分かりにくいですね。汁なし坦々風うどんっぽいです)

マヨネーズをめんつゆでのばして、ラー油を入れるという簡単なもの。
練りゴマもあったので、それもプラスしてみたら更に旨みがアップ。
手軽で美味しかったです。
ハマりそうな予感。


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