今日から通常営業
2016年08月19日 (金) | 編集 |
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8月19日の夕食
 *金目鯛の煮付け
 *鶏肉とピーマンのピリ辛炒め
 *茄子の揚げ浸し
 *大根なます
 *もやしと薄揚げの味噌汁
 *むかごご飯

金目鯛は伊豆で父がお土産に買ってくれたものです。
既に煮つけてあり、袋ごと湯煎すればOKという簡単なものです。
(頭が左を向いてしまっているのはご愛嬌)
このサイズでも2300円したんですよ。
自腹ではとても買えません。

夕方まで寝ていた息子(今日までお盆休み)は、
おなかペコペコだし、久しぶりの私の手料理だからか、
(主人が作ったのはキムチ鍋と鍋焼きうどん)
「美味そうな匂いがする。」と炒め物をつまみ食いしてた。

4日間楽をさせてもらってたけど、
こうやって喜んで食べてくれるのを見ると、
やはり作りがいがあるってもんです。


昨日の夜、「月下美人が咲きそうだぞ。」と主人が言うので、
慌ててベランダに行ってみたけど、既に咲き終わってました。
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花の香りはまだ楽しめましたけど、
綺麗に開いているところが見れなかったのは残念でした。

この月下美人は、お客さんから10年くらい前に譲り受けたもので、
もらって2年後くらいに初めて花をつけてから毎年咲いていて、
楽しませてもらっていたんだけど、
大きくなりすぎて、冬に家の中に入れておくのが大変になり、
「これくらい大きくなったら大丈夫だろう」と、ベランダに放置していたら、
寒さで枯れてしまったのです。

「もうダメかな」と思いながらも、
根気強く水をあげて世話をしていたら、
それから3年経った今年、花を咲かせてくれたんです。
植物の生命力って凄い!
処分しようかと思っていたところだったので、
月下美人に申し訳ない気持ちだった。
大事にしてあげなくちゃね。


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コメント
この記事へのコメント
お帰りなさい。
お母さんんのご飯に喜んでくれる息子ちゃん、
嬉しいことですね。
2016/08/20(Sat) 09:18 | URL  | あずりん #-[ 編集]
あずりんさんへ

主人の作るものはほとんど炭水化物ですから、
野菜やタンパク質など、色とりどりで食卓が賑わうのは、
やっぱり嬉しいんでしょうね。
面倒くさがらずに頑張らなくては!
2016/08/20(Sat) 21:28 | URL  | わびちゃん #aYDccP8M[ 編集]
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