簡単、美味しいがイチバン
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11月12日の夕食
 *ポークソテー(しいたけのバター焼き、じゃがいものソテー)
 *無限茄子
 *玉ねぎの味噌汁
 *フエフキダイのカルパッチョ

野菜類に関しては、ほとんど好き嫌いは無い私ですが、
唯一苦手なのが焼き椎茸。
苦手ってだけで、食べられないわけじゃないけど、
好んでは食べないから、滅多に作らない。
でも、主人は大好物だったりするんだよね。

先日、芋煮に入れた椎茸が1パック余っていて、
どうしようか悩んで、ネット検索。
バター炒めが簡単そうだったので作ってみたら、
これが、とても美味しかった!
さすがはくっくぱっどさん。
簡単で美味しい料理がたくさん紹介されていて助かります。
これで、椎茸を冷蔵庫でシナシナにしなくても済むわ。

ポチッとしていただけたら嬉しいです。
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Author:わびちゃん
ネガティブ思考。
言いたいことも言えずに我慢しちゃいます。
ここでは口に出して言えないことも書かせていただきます。
吐き出しも多いですが、温かい目で見てくださるとありがたいです。
二匹の愛猫(雄猫9歳・雌猫8歳)に癒される毎日です。

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