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難易度の高いクリームコロッケ
2018年11月25日 (日) | 編集 |
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11月25日の晩ごはん
 *近所の洋食屋さんで

忙しかったー。
開店から閉店まで、飲まず食わずでずっと仕事に集中してました。
夕飯はおでんを作る予定だったけど、
時間的に無理だったので外食することになり、
おすすめメニューをいただきました。

焼肉とカニクリームコロッケ、クリームスープ、味噌汁、ライスで700円ですよ。
安くて美味しい店が近所にあるのはありがたいです。
カニクリームコロッケは久しぶりに食べたけど、
相変わらず美味しかった。

クリームコロッケ作るのに一度だけ挑戦したことあったけど、
上手くできなかったし、
冷凍の物を揚げてみたこともあったけど、
こんな風にカリッと揚がらず、はでてしまうので、
自作することはあっさり諦めたメニュー。
こういうのはプロが作ったのに限るわー。
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コメント
この記事へのコメント
お疲れさまでした。

コロッケってもの自体が、あんまり自作は喜ばれてこなかったので作らなかったけど、
クリコロは特に難しいね。
私も昔は何度か挑戦しましたが、手間がかかる~~プロの手に勝るものなし。
2018/11/26(Mon) 06:23 | URL  | あずりん #-[ 編集]
あずりんさんへ

ほんまにコロッケっていうのは、
手間がかかるわりにはって感じですよね。
無駄な努力はしないことにしました。
2018/11/28(Wed) 21:21 | URL  | わびちゃん #aYDccP8M[ 編集]
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